土耳其摔跤，土耳其语ya#287l#305 güre#351 是土耳其的一种摔跤运动，在比赛时选手们会全身涂上油脂，所以又被称为“油脂摔跤” 它至今已有649年的历史，据传说，这项赛事是为了纪念两名勇猛剽悍的奥斯曼帝国士兵，他们在经过整整一天的角力后终因体力耗尽而死此后，在两人被埋葬的柯克。

“土耳其摔跤”比赛是土耳其仅次于奥运会的古老体坛盛事，每年在柯尔珀纳尔举办一次至2013年，土耳其橄榄油摔跤比赛已经举办了652届，这项赛事已经成为土耳其人的节日，深受土耳其人民的喜爱，在土耳其人看来，比取胜更重要的是赛场上的礼仪和选手之间的互相尊重时逢比赛，数以千计来自土耳其甚至是欧洲各国的。